枸杞和红枣是我们生活中比较常见的两种养生的食品很多人喜欢用枸杞和红枣来泡水，喝枸杞和红枣泡的水对于身体是十分有好处的，但是有些人不仅仅局限于枸杞和红枣泡水，他们想要尝试将枸杞和红枣放在一起泡水，那么如何搭配更加的科学呢?

枸杞大枣泡水正确方法

1、枸杞红枣泡水喝时可以先放3到5克的枸杞与5到6个红枣，放在茶杯中，然后放入温热的开水，认真冲洗一遍，这样可以把枸杞和红枣表面的浮尘全部去掉。

2、把杯子中的水倒掉以后，再加入10克炒姜粉或者5-8片炒姜片，再冲入90度左右的开水毫升，这时一定不能冲入沸水，不然会让枸杞与干姜粉中的营养成分大量流失，用它们泡出的水口感会变差，而且起不到应有的保健功效。

3、等杯子中的水温降到五十度左右时，可以加入适量的蜂蜜调味，调匀以后直接饮用，能让人们品尝到枸杞、大枣、姜片泡水喝的最美滋味，也能让人体 限度吸收枸杞与大枣中的营养与姜粉或者姜片中的热能。

加入炒姜粉或者炒姜片是因为，枸杞与大枣在原始点含量食谱中属于凉性食物，所以单纯的喝枸杞与红枣泡的水不能提供给身体热能，也就是说单纯的喝这两样东西会让身体热能不足，虽然有营养，但是会引起其它身体不适的症状，长期喝有可能会造成身其他并发症。

因为姜是自然界中富含热能最多的食物之一，单纯用炒姜片或者炒姜粉熬煮的汤会带给人体巨大的热能，从让让身体热能充足，增强免疫力，消除因为身体热能不足产生的并发症。

所以在枸杞与红枣中加入炒姜粉或者干姜片泡水喝，既能保留枸杞与红枣的营养，又能以姜的加入补充人体热能，这样的组合是 的，因为姜弥补了枸杞与红枣不能带给人体足够热能的因素。