银耳红枣汤

By敏zhu

原料：银耳、大枣、枸杞、乌梅、冰糖。

做法步骤：

第1步、银耳加水浸泡，发开。

第2步、反复洗净，剪成小块。

第3步、汤锅加入足够水。

第4步、放入大枣。

第5步、乌梅，小火慢炖一个半小时，银耳软糯即可。

第6步、炖好后放入少许枸杞，关火，加入适量冰糖。

第7步、放凉后食用。

第8步、也可以放入冰箱冷藏后食用。

来自美食天下敏zhu的作品。