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近几年来，随着人们的养生保健意识增强，大家也更注意饮食养生，不少人日常都习惯一天吃几颗枣或煮粥时加入红枣，觉得红枣有益身体。

1、改善免疫力

红枣能促进白细胞生成，白细胞的功能是吞噬病*和异常的细胞，因此多吃红枣能提升免疫力。

2、预防贫血和骨质疏松

红枣中含有丰富的铁和钙，特别适合正处于生长发育期的儿童和青少年、身体虚弱的老年，能促进骨骼生长发育，预防骨质疏松，减轻贫血症状。

3、预防胆结石

红枣中含有大量维生素C，能吸收未被消化和吸收的胆固醇。维生素C可把其转化成胆汁酸，降低患胆结石风险。

红枣，可以说是男女老少皆宜的养生食物，无论是煲汤、煮菜还是做五谷豆浆，都少补了红枣的身影，很多人还认为红枣是女性朋友必不可少的佳物。但其实，红枣并不是人人都能任性地吃的，下面两类人还是少吃为妙。

1、体质较热者

南方地区潮湿，不少女性伴有湿气重，适当吃红枣能帮助调养身体。但体质较热的女性尽量少吃，以免造成月经失调或月经量过多等问题。

2、糖尿病患者

红枣中含有太多糖分，高血糖或糖尿病患者应少吃或不吃红枣，以免使得血糖指数急剧升高。

关于红枣，最近网络上还流传：吃太多红枣容易招惹湿气，进而衍生一些身体问题。所以，红枣真的会招来湿气，影响身体吗？

从中医的角度上来说，甘助湿。由于甘归脾经，对脾胃好，吃太多甘甜的食物可阻碍脾运化，使得脾胃受到损害，湿气会加重，痰积在体内。红枣含糖量比较高且甜腻，湿气易滞留，所以大量吃红枣会助长湿气，促使湿气在体内滞留，从而造成腹胀和腹部不适。因此，痰湿体质者、脾胃虚弱者、湿气较重者以及有积滞者也应少吃，甚至不吃红枣。

1、油炸食物

不少人喜欢吃油炸食物，如炸薯条、油条或油饼、炸鸡块等，外酥里嫩，能让味蕾得到满足。不过，经常吃油炸类食物可降低脾胃功能，无法排除体内湿气，长久下去可生成恶性循环。

2、生冷食物

生冷食物可加重体内湿寒之气，尤其是脾胃虚弱者吃太多生冷食物会使得湿气加重，损害脾胃。因此应少吃冰激凌、冰镇饮料或从冰箱中刚拿出来的食物。多吃温热食物，如赤小豆、桂圆或羊肉、山药等，可以帮助排除人体湿气、寒气，减轻对脾胃带来的 。

3、高脂肪食物

肥肉、动物肝肾肠和大肠、动物油脂等都属于高脂肪食物，脂肪能为身体提供热能，热能会加重体内湿气，所以湿气较重者应远离高脂肪食物，以免加重身体症状。

家医君寄语

脾胃不好的人群，每天吃3~4颗红枣就行，健康者一天吃红枣的量也不宜超过10颗。另外，用红枣煲汤或煮粥时，应加入少量的赤小豆和薏仁，能起到祛湿效果。

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