山珍海味只是一时的惊艳，吃过以后必然泯然于时间的长河中，它们才是平凡中忘不掉的味道，老粥铺8款美味粥做法，每天一碗帮你养好胃，简简单单却是从小吃到大的味道，熟悉中透着一种情怀，营养健康的一碗粥，尤其是冬天的早晨温暖着我，连老中医都说粥最养人，如果你也喜欢这样平凡中不平凡的味道，赶快收藏尝试吧！

一、排骨粥

材料：排骨、大米、虾、姜片、盐、做法：1、大米洗净，加入水和姜片，排骨洗净，虾对半切开。2、大米入电饭锅，煮粥至自动保温，倒入排骨和虾，再按一次煮粥，煮至自动保温。3、粥倒入砂锅内，小火熬煮，加盐调味，搅拌至粥粘稠即可。

二、莲藕虾仁粥

材料：大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油做法：1、鲜虾去壳，挑出虾线，洗净沥干，加盐和胡椒粉腌10分钟。2、莲藕去皮，切薄片，葱洗净切葱花。3、砂锅放入米，藕片和水，大火煮滚，转小火煮至粥白色粘稠，加入虾仁和盐，大火煮1分钟，撒葱花淋麻油即可。

三、养颜木瓜粥

材料：红枣、桂圆、枸杞、红葡萄干、木瓜、泰国糯米、*冰糖做法：1、桂圆，枸杞，红葡萄干用清水泡上。2、红枣入锅，煮至有点发胀，放入糯米煮出浆。3、桂圆，枸杞，木瓜和*冰糖放入锅里煮熟，起锅前撒葡萄干即可。

四、香菇鱼片粥

材料：大米、鱼肉、鲜香菇、芹菜、姜丝、盐、胡椒粉做法：1、大米洗净，泡一会，放入锅中，加8倍水煮粥。2、鱼肉切薄片，放少许盐和胡椒粉，腌15分钟，香菇洗净去蒂，切片，芹菜洗净切丁。3、米煮至软烂，放入香菇片、鱼片和姜丝搅散，煮至粥沸，再煮5分钟。4、倒入芹菜末略煮，加少许盐调味，即可。

五、*鳝粥

材料：*鳝、姜片、料酒、菜椒、盐、粳米、糯米做法：1、宰杀*鳝，去头尾，斩段。米洗下，入砂锅熬粥。2、起油锅，放姜丝煸香，倒入*鳝段，加料酒、菜椒和盐，翻炒至八成熟。起锅凉凉剔骨，*鳝肉剁碎。3、砂锅中米煮至开花，倒入*鳝熬至浓稠，加入少许盐调味，撒葱花即可。

六、冬瓜玉米粥

材料：玉米碴、冬瓜做法：1、玉米碴洗净，冬瓜洗净，切薄片。2、锅中加适量清水，水开后，放入玉米碴煮沸，转小火至玉米碴快熟时放入冬瓜片，煮10分钟即可。

七、生滚花蟹粥

材料：花蟹、大米、姜丝、葱花、盐、鸡精、香油做法：1、花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净。2、砂锅加热，放入大米和清水，大火煮开，转小火熬至米粒软烂。3、放入花蟹和姜丝，煲至成粥，加入盐、鸡精调味，淋少许香油，撒葱花即可。

八、桂花糖藕粥

材料：糯米、鲜藕、花生、大枣、白糖、桂花酱做法：1、糯米淘洗干净，放入清水中泡3小时，大枣去核洗净，花生用清水洗净。2、鲜藕洗净去皮，切成片，入沸水锅中，加白糖，小火煮至熟烂。3、锅加入清水烧开，放入糯米煮至米粒开花，下入桂花酱，糖藕，花生和大枣，小火煮至熟烂，即可。大家好，我是传说中，有吃相没人样的古小谷，每天坚持分享美食的吃货君，美食的路上从不孤独，因为有你们的陪伴，感谢一路相随，美食让我们相遇彼此，感恩美食带来的快乐！