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红枣是一种小而圆的水果，但其维生素含量很高，有“天然维生素丸”的美誉，具有阴补阳的功效。红枣作为补药，俗称“日食三枣，长生不老”说，那么和你来谈谈那些红枣吧。

民间有一种说法，红枣是圣品，可以养气养血，同时，他又便宜又好，人们不需要在市场上购买昂贵的滋补品，通过善用红枣，可以达到养生保健的效果。因此泰克还专门检查了这句话的准确性，并在论文中找到了“红枣不能补血”的课题研究，本研究表明，民间传说的红枣补血圣品并不准确。

“一般来说，食物中的铁又可分为血红素铁和非血红素铁，其中血红素铁主要存在于动物性食物中的畜肉、禽肉和鱼肉中，可直接被吸收，吸收率较高约为20%；而非血红素铁主要存在于谷类、豆类、蔬菜、瓜果等植物性食物和部分动物性食物如乳类和蛋类中，不能直接被吸收，必须先在胃酸作用下还原成亚铁离子才能被吸收，它的吸收率还受其他食物因素的影响，仅为1%~7%，远远低于血红素铁的吸收率。因此，植物性食物并不是补铁的最好选择，民间流传了那么多年的菠菜、红枣也不是真正的补血圣品哦！”

那么红枣除了补血还有什么作用呢？

1、可用于健脾胃、健脾胃、健脾胃。

2、益气：红枣是一种很好的补品，常在饮食中加入红枣，以滋补身体，滋补元气。孙安迪孙医生安迪医生大力提倡通常吃红枣，*耆，枸杞子，可以改善身体不准确的活力，增强免疫力。

3、调和特性：大枣经常被用于强效处方中，以减少强效药物的副作用并保护健康的真气。例如在“石藻汤”中，大枣是用来减轻泻药甘遂、大戟、芜花的*性，以保护脾胃不受伤害。

太克提醒你，虽然红枣很有营养，美味，但不能吃得太多。

我是泰克

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