周一

早点：小米红枣香蕉糕，海带冬瓜排骨汤

午餐：烤芝士火腿三明治，鲜虾豆腐翡翠汤，金针菇紫菜豆腐汤

加餐：柠香饼干，琼脂山楂糕

晚餐：鸡肉丸，杂菌汤

周二

早点：扁豆焖面，奶香南瓜

午餐：南瓜薄饼，什锦烩日本豆腐，南瓜汤圆

加餐：蜜桃西红柿沙拉，鲜柚苹果汁

晚餐：干蒸烧卖，老北京疙瘩汤

周三

早点：营养糙米饭，香菇牛骨萝卜汤

午餐：土豆苹果沙拉三明治，秋葵炒蛋，红枣腐竹莲子汤

加餐：红豆沙，果仁黑芝麻

晚餐：包心豆腐丸，牛奶蛋花汤

周四

早点：墨西哥卷饼，茄汁字母面片汤

午餐：番茄蝴蝶面，芝士焗马铃薯，

加餐：糖烤栗子，可爱牛牛面包糠

晚餐：印尼炒饭，牛肉河粉汤

周五

早点：炸馒头片，青橄榄瘦肉汤

午餐：鸡肝肉饼，姜汁豇豆角，莲子木耳粥

加餐：小爪子奶棍，海苔卷卷三明治

晚餐：小炒玉米山药丁，豌豆浓汤

周六

早点：鲜蔬面皮卷，清汤鱼丸

午餐：杂蔬乌冬面汤，开胃蛋包饭，红枣玉米羹

加餐：香浓卡通小饼干，芦笋白酪沙拉

晚餐：米浆核桃糊，百合绿豆汤

推荐菜品做法：

一：海带冬瓜排骨汤

营养分析

冬瓜含维生素C较多

用料

猪小排克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜7-8瓣、葱白5克。

做法

步骤1：将海带提前1-2小时泡软身，洗净后切成粗条或方块。

步骤2：冬瓜去皮洗净切小块。

步骤3：将排骨入冷水锅中去掉血腥味，水沸后关火，捞出排骨。

步骤4：将锅洗净，加入半锅温水和排骨，加入姜片和葱段，大火烧开转小火煨制。汤煨制半小时左右放入海带。

步骤5：再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐。

步骤6：煨大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火。

二：蜜桃西红柿沙拉

营养分析

西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，有生津止渴的作用。

用料

水蜜桃1个、西红柿1个、核桃仁（熟）3块、酸奶少许

做法：1、将熟的核桃仁碾碎，备用。

2、将水蜜桃去皮，洗干净，水蜜桃切片，去掉中间的核。

3、西红柿洗干净，去掉蒂头，切瓣。

4、将水蜜桃和西红柿放入盘中。

5、淋上酸奶。

6、撒上核桃仁碎，吃时搅拌均匀即可。

三：鲜柚苹果汁

营养分析

柚子酸甜可口，有健胃消食、化痰生津的作用，不过柚子偏寒，所以食用应该注意控制量。

用料

柚子1瓣、苹果1/2个、凉开水毫升

做法

步骤1：取1瓣柚子，去掉外皮和白丝，取果肉，将果肉尽量掰小块。

步骤2：苹果洗干净之后，去皮，切成小块，去掉苹果心。

步骤3：将苹果和柚子放入搅拌机中。

步骤4：倒入凉开水，将水果搅打成果汁。

步骤5：倒入凉开水，将水果搅打成果汁。

四：营养糙米饭

营养分析

糙米中米糠和胚芽部分的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环。糙米还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，预防和缓解便秘。

用料

糙米1/2量杯、*豆20克、红豆20克、薏米50克、水1.5量杯

做法

步骤1：糙米洗干净，放入清水中浸泡1晚。

步骤2：薏米洗干净，放入清水中浸泡1晚。

步骤3：红豆洗干净，放入清水中浸泡1晚。

步骤4：*豆洗干净，放入清水中浸泡1晚。

步骤5：将所有食材放入电饭锅中，加入水。

步骤6：将杂粮米煮熟。

步骤7：等煮熟后，再焖10分钟即可盛入碗中。

五：秋葵炒蛋

营养分析

秋葵所含的粘液蛋白，可以保护肠道，促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症状。

用料

秋葵克、鸡蛋2个、姜丝少许、盐1茶匙、食用油1汤匙

做法

步骤1：将秋葵洗干净，去掉头尾比较硬的部分，然后切成小块备用。

步骤2：将鸡蛋磕入碗中，打散成蛋液。

步骤3：热油锅，倒入蛋液翻炒，鸡蛋凝成块的时候，马上盛出。

步骤4：再次热油锅，加入姜丝煸炒，然后倒入秋葵块。

步骤5：秋葵炒到断生时，加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀。

步骤6：调入盐，拌炒均匀即可出锅。

六：包心豆腐丸

营养分析

豆腐被誉为“植物肉”，是补充植物性蛋白的优质来源。豆制品是催奶食物，对储备乳汁有促进作用。

用料

豆腐克、猪肉馅克、香菇2个、鸡蛋1个、食盐2克、葱3克、姜3克、生抽2克、香油2克、高汤1碗、香菜适量、胡椒粉少量。

做法

步骤1：香菇切成末，放入肉馅中。放入葱末、姜末。

步骤2：加入生抽、香油、盐搅拌均匀，再加入蛋*搅打。

步骤3：豆腐放入大碗中用小勺压成泥。加入淀粉、蛋清、少许盐搅拌均匀。

步骤4：取一团豆腐泥，摊平放入适量肉馅。

步骤5：包成丸子，上锅蒸锅大火蒸15分钟。

步骤6：锅中加高汤，加胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，浇在丸子上，撒香菜末即可。

七：茄汁字母面片汤

营养分析

番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人体的生长发育，并且可增加人体抵抗力，延缓人的衰老。番茄所含的苹果酸或柠檬酸，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。番茄汁的营养成分很高，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

用料

小麦面粉克、鸡蛋2个、西红柿5个、肥牛（片）适量、豌豆（煮）适量、金针菇适量、食盐4克、水克、白糖适量

做法

步骤1：面粉G，液体G（鸡蛋+水），盐4G（加盐可增加面条的筋性），用压面机把面团压成完整的面片。

步骤2：再用字母模具刻出字母面片。

步骤3：番茄去皮切小丁，番茄丁入油锅翻炒至软烂，加足量的水煮开后中大火继续煮至番茄丁化开，汤汁浓稠，大概煮15分钟左右。

步骤4：下入面片（面片比较厚，要多煮一会，煮到咬开中间没有白色即可）。

步骤5：面片快熟时下入焯过水的豌豆，并加盐和糖调味。 快出锅时下入金针菇和肥牛，滚开后马上关火。

步骤6： 盛上一碗即可。

八：番茄蝴蝶面

营养分析

西红柿有健胃消食，生津止渴，润肠通便的功效，对于补充维生素有重要作用。

用料

番茄1个、芹菜1根、胡萝卜1根、番茄汁少许。

做法

步骤1：将蝴蝶面放入开水中煮熟。

步骤2：煮熟后捞出过凉备用。

步骤3：将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁，也可以再加入些彩椒丁。

步骤4：然后倒入茄汁，加入适量盐，待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。

九：莲子木耳粥

营养分析

莲子和黑木耳都富含铁质和钙质，有助于强化骨骼和牙齿，黑木耳中的维生素D，能促进钙质的吸收。

用料

白米3/4量米杯、莲子50克、干黑木耳15克、葱1/2根、芫荽1根、水6量米杯、盐1/4茶匙

做法

步骤1：黑木耳泡软，去掉蒂，切成丝。

步骤2：芫荽切成小段，葱切成葱花，莲子洗干净，去心，放在清水中泡软。

步骤3：白米浸泡约30分钟，倒入锅中，加水煮滚后，换成小火熬煮成粥。

步骤4：加入黑木耳丝和莲子，煮至熟软。

步骤5：加盐调味拌匀。

步骤6： 撒上葱花和芫荽即可。

十：杂蔬乌冬面汤

营养分析

乌冬面口感偏软，搭配不同的酱料能吃出不同的风味。乌冬面含有较多高质量的碳水化合物，是人体能量的重要来源。

用料

乌冬面克、生菜1/2棵、西红柿半个、玉米20克、鸡蛋1个、葱1根、高汤毫升、盐1茶匙

做法

步骤1：将西红柿洗干净，切片。生菜洗干净，掰开。葱洗干净，切成葱花。玉米粒洗干净，沥干水分。

步骤2：将高汤倒入汤锅中，煮开之后，放入乌冬面和玉米粒。

步骤3：等乌冬面煮到八分熟的时候，放入西红柿片，打入一个鸡蛋，散开。

步骤4：等乌冬面煮熟后，放入生菜，调入盐，拌匀。

步骤5：将煮好的杂蔬乌冬面倒入碗中。

步骤6：撒上葱花即可。