「红枣」是中药里的上佳之品，拥有丰富的维生素含量，因为也被赞誉为：“天然维生素丸”。相传红枣原本是天界的仙果，因为大禹治水的巨大贡献，于是王母娘娘便将这仙果赏赐给了 。虽然红枣不可能像天界仙果那样可以起死回生，不过红枣对于人体健康还是有着巨大的裨益作用的。红枣既可以作为药膳来调理身体，也可以作为日常食用的佳果，随时为人体补充营养。

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红枣对于提高人体的免疫力有很好的作用，并且可以抑制癌细胞的生长。根据权威的医学论证，红枣还可以促进白细胞的生成，降低人体血清胆固醇的含量，从而保护人体的肝脏。

②红枣有很好的补血作用，能够有效的缓解血虚的症状。人体的血气充足之后，脸色就会变得红润且光泽，从而皮肤也会变得细嫩，皱纹也会消失。所以红枣也是很好的养颜食品。③红枣富含维生素C，可以让体内多余的胆固醇转化为胆汁酸，从而从根源是解除了胆结石的危险。所以对于胆结石的患者，红枣 是理想中的调理食品。④红枣可以对改善人体气血不足的情况，也会加速血液的循环，加速人体的新陈代谢。这样体内的宿便也可以得到有效的排泄，这样对于身体的健康就大有裨益了。⑤红枣对成长期的青少年和中老年人都有重要的价值。因为中老年人会出现骨质疏松，而生长发育期的青少年也需要大量的营养来发育骨骼。而红枣中钙和铁的含量都相当丰富，远在其他食物之上。所以红枣对中老年人和青少年， 有非常好的食疗作用。除此之外，红枣还可以有「宁心安神」、「益智健脑」，帮助人体抗过敏等作用。

不过红枣虽然疗效神奇，但也不可以过量。天之道，损有余而补不足。

红枣糖分丰富，食用太多会导致血糖增高，不利于人体的健康。

除此之外上火的人不要吃红枣，因为红枣大补，会让病情急剧恶化。

另外因为红枣糖分高的特点，糖尿病人要特别谨慎服用。因为红枣会使糖尿病患者血糖增高，从而病情加重。

「红枣是营养丰富的“天然维生素丸”，正确的服用红枣， 能够为身体的健康保驾护航，成为健康世界里的小仙翁。」每日药膳，今日专攻：补肾肾脏为先天之本，直接关系人体的代谢和调节，对我们的健康有着至关重要的影响。今天就给大家介绍一些药膳，来帮助大家调理好肾脏的健康。阿胶糯米粥材料：糯米克，阿胶半片，枸杞10克，红枣5枚，红糖适量。操作：把阿胶洗净磨碎，糯米洗干净用水浸泡，然后红枣去核，与枸杞一起洗净。然后把全部材料放入砂锅内，加入清水用文火煮半小时即可食用。功效：这道药膳可以养颜抗衰老，补肺润肺，滋阴补血，益肾黑发。天门冬粥材料：天门冬25克，粳米80克，冰糖一勺。操作：把天门冬洗净煎熟，然后浓缩成汁，去掉渣。然后翻入梗米煮粥， 放入冰糖即可食用。功效：这道药膳对于肾阴不足，津少口干的人士有很好的调理作用，还可以生津止咳、滋阴润肺。当归红枣粥材料：红枣60克，当归20克、粳米60克、白糖一勺操作：把当归洗净煎熟之后浓缩成汁，然后把红枣去核洗净，与粳米放入锅中煮粥，加入当归汁和白糖，煮熟即可。功效：这道药膳适合肾亏引起的畏寒怕冷、气色亏损的人士，有很好的调经活血、补肾补血的功效。锁阳羊肉汤材料：锁阳20克，羊肉克，食盐一勺操作：把羊肉洗干净切块，然后把羊肉和锁阳一起放入锅中，加入清水覆盖羊肉即可，用文火煮两个小时后加入食盐即可。功效：这道药膳很适合调理因为肾亏所致的畏寒怕冷症状，能够很好的温阳补肾。益智粳米粥材料：粳米60克，益智仁10克，食盐一小勺操作：把益智仁磨成粉末，然后把粳米洗净放入锅中，加入清水，用大火煮沸之后转小火熬成粥，然后放入益智仁粉末和食盐即可。功效：这道药膳对于肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症状都有很好的调理效果。「







































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