香甜的红枣配上软香的糯米，咬一口，满满的枣香和甜蜜，冷吃热吃都超级美味；关键是制作起来也很简单，只要一碗糯米，加上一些红枣，蒸一蒸，压一压，切一切，就能吃到这道超好吃的中式点心，快过年了，赶紧自己动手做一份吧！

材料和工具

糯米克、红枣克、适量清水

鹅妈妈钛晶锅

做法

1、红枣浸泡一会儿放入鹅妈妈钛晶锅中煮15分钟左右，煮至红枣变得软糯，捞出待用；

2、准备一个大碗，倒入克糯米，倒上适量清水，没过糯米，鹅妈妈钛晶锅放上蒸架，放上糯米，盖上锅盖蒸25分钟左右至糯米变软；

3、用筷子搅打一下糯米至有黏性了，盖上锅盖再蒸20分钟左右， 关火焖10分钟；

4、蒸好的糯米如图所示；

5、准备一个保鲜盒，刷上一层植物油（也可以直接垫上保鲜膜）；

6、底层均匀铺上一层糯米，再铺上一层红枣，压得稍微紧实些（厚度根据自己喜好决定，我们差不多是2cm左右厚度）；

7、再铺上一层糯米；

8、铺上一层红枣，以此类推，直至装满保鲜盒；

8、用勺子压实；

8、盖上保鲜盒的盖子，放一边晾凉；

9、想吃的时候取出脱模；

10、刀上抹上清水，将切糕切成片状即可开吃；喜欢甜口的，可以表面再撒少许白糖哦；

11、香甜的红枣配上软香的糯米，还有什么比它更能拥有满满的甜蜜感！

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