第

二

期

招

募

蒸花样饽饽迎新年

胶东花饽饽习俗历史悠久，至今仍然流传于烟台市区、莱州、蓬莱、龙口、招远、栖霞、牟平及周边地区。

在每年春节前几天，

为使正月里不用再做主食，

家家户户都会蒸花饽饽，好多品种，

每一样都有一个说道：

通常有纯手工制作的

“圣虫”、“葫芦”、“猪头”、大枣饽饽等，

也有梨木磕子卡出来的莲子、寿桃、鱼等。

大枣饽饽，

除了用来供奉先人外，

寓意来年小日子蒸蒸日上；

“圣虫”放在面缸里，

可保当年丰收，不会断粮，

表达民众一种向往生活富足的思想；

葫芦放在窗台上，

俗语“丫丫葫芦压窗台，金银元宝滚进来”，表达财源滚滚的祝愿……

过蒸蒸日上好日子

新年来临之际，

烟台市民间艺术博物馆

策划推出

“蒸花样饽饽迎新年过蒸蒸日上好日子”

主题活动，

12月30日，第二期开始接收报名了，

好吃、好玩，还能学习制作花样饽饽

TIME

期活动掠影

制作流程

发面

揉面是个力气活

学习枣饽饽挑眼

安枣也是需要耐心的

盖上饽饽印

饽饽醒发

饽饽入锅

烧火

剪纸等待饽饽醒发

饽饽出锅了

成果小展示

活动具体安排

时间：12月30日上午9:30开始

费用：40元/人，在老师指导下，自己动手做花样饽饽，做熟后每人可带走适量，醒发蒸制期间，还可体验烟台剪纸。

人数：限15人（7人以上即可开火），即日起接受报名，额满为止！

报名—67112011895322

地点：烟台市民间艺术博物馆（天籁花园北门东米）

喜欢我就







































北京中科医院几级
北京治疗白癜风去哪里好