寒风呼呼的日子里，泡上一杯红糖栆姜膏冲制的热茶，驱风寒、补益气，整个人都暖暖的。下午空闲，约上 老友，叙叙旧，喝喝茶，暖暖身，身心都得到了舒展。

　　食材：新疆灰枣、生姜、老红糖

　　步骤：

　　生姜切成小块

　　将生姜放入料理机打碎

　　红枣去核，然后切碎

　　打好的生姜倒入锅内，加入老红糖

　　锅内加入红枣碎

　　锅内加水，大火开始熬制。熬制过程中需多次搅拌

　　大火烧开转小火，继续熬制

　　熬到汤汁不多时，掀盖用漏勺按压，使枣泥更碎

　　继续熬制，熬到浓稠状态即可出锅

　　出锅后放进密封罐里保存，之后再放进冰箱

　　如果没有买到老红糖，可以用普通的红糖代替。

　　红枣有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。