生活宝典红枣这样吃,营养又健康
一日吃三枣,一辈子不显老, 红枣滋阴补阳,养颜补血, 泡茶、煮汤、做菜都适合。 红枣这样吃,千万不要错过啦! 八宝茶 材料:红枣、菊花、玫瑰、枸杞、洋参片、桂圆、绿茶、冰糖 步骤 1.准备所有食材。 2.用热水冲泡,暖身又滋补。 红枣椰汁糕 材料:去壳红枣、冰糖、马蹄粉、椰奶 步骤 1.清水煮沸,加入冰糖和红枣,煮15分钟。 2.将红枣冰糖水转移到搅拌机搅匀,然后过滤得到红枣糖水,不要红枣渣。 3.向红枣糖水中加入马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。 4.清水煮沸,加入冰糖,直至煮化。 5.加入椰奶和马蹄粉,搅拌均匀,然后把汁过滤备用。 6.在盘子上,先倒入一半的红枣汁,隔水蒸8分钟让其凝固。 7.倒入一半的椰汁,再蒸8分钟。 8.重复第5、6步。 常温冷却,美美的红枣糕就可以吃啦。 红枣核桃酥 材料:红枣、核桃、燕麦、面粉、*油、糖浆、小苏打 步骤 1.红枣去核切块,核桃切成小块。 ? 2.在碗里加入红枣、核桃、燕麦、面粉,混合均匀。 3.在锅中加入*油、糖浆和清水,小火加入煮化。再加入小苏打。然后冷却。 4.待*油糖浆冷却至室温后,加入到面粉混合物中,再加入鸡蛋,混合均匀。然后转移到烤盘中。 5.烤箱预热,放入烤盘,烤30分钟,直至表面金*。 6.还可以根据个人喜好加入腰果、杏仁、葡萄干哦。 还可以直接夹着核桃吃,更是一番美味! 原只椰子炖鲜奶 材料:红枣、椰子、银耳、鲜奶、冰糖 步骤 1.用清水浸泡银耳,直至变软,切成小块。红枣去核。 2.椰子洗净,切去顶部,倒出椰子汁备用。 3.椰子汁和鲜奶混合。 4.将所有食材放入椰子内,用保鲜膜密封。 5. 放入蒸锅,小火蒸45分钟。 红枣炖鸡 材料:红枣、鸡、*酒、姜、葱、糖、盐、油 步骤 1.鸡肉洗净切块,红枣去壳,姜切片,葱切段。 ? 2.热锅入油,加入姜片爆炒,再加入鸡肉炒至金*。 3.加入*酒和红枣,大火烧开后,调至中火,煮30分钟。 4. 加入盐、糖调味,加入葱段调鲜,就可以吃啦。 红枣蒸排骨 材料:红枣、排骨、枸杞、姜、葱、料酒、酱油、玉米粉、盐 步骤 1.排骨切块,红枣去壳切块,姜、葱切末。 2.在碗里加入排骨、姜、玉米粉、盐、油,搅匀腌制20分钟。 3.在排骨中加入红枣和枸杞,混合均匀。 4. 蒸15分钟就可以吃啦,洒上葱花,味道更香哦。 红枣羊肉汤 材料:红枣、羊肉、冬瓜、姜、葱、枸杞、盐、胡椒粉 步骤 1.羊肉切片,冬瓜切块,姜切片,葱切段。 2.在碗里加入羊肉、姜片、葱、胡椒粉,混合均匀,腌制15分钟。 3.在锅里加入清水、冬瓜和红枣,大火烧开后,加入羊肉和枸杞,煮5分钟。 ? 4. 加入盐调味,就可以喝到暖暖的羊肉汤了。 红枣猪蹄汤 材料:红枣、*豆、猪蹄、姜、盐 步骤 1.红枣、*豆洗净,分别用清水泡20分钟。猪蹄洗净切块,姜切片备用。 2.清水煮沸,放入猪蹄去腥,然后取出备用。 3.在锅中,加入清水、*豆、猪蹄和姜片,大火烧开后,小火煮2小时。再加入红枣煮30分钟。 4. 放盐调味,就可以喝啦。 桂圆莲子红枣汤 材料:红枣、桂圆、银耳、莲子、红糖、鸡蛋 步骤 1.将上述材料一起煲糖水,煮约15分钟 2.红枣烂桂圆绵时,打入一个蛋,小火焐热,加入红糖 冬天这样吃红枣,气色红润身体好! (来源:人民日报) 预览时标签不可点 |
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