南瓜枣香肉

主料:万年本土南瓜、五花肉。

辅料:红枣。

做法:

1.把南瓜洗净，雕刻成型，然后蒸半熟，备用。

2.把五花肉均匀切成块。把切好的五花肉放入锅中煸干水分。再加入料酒。

3.红枣、水、酱油、加点红曲米可以起到上色作用，小火焖8至10分钟。

4. 加入、盐、糖、味精，调好装入南瓜容器。

特点：芬香可口、回味无穷！

（南瓜枣香肉由e万年时尚餐厅选送）

（万年特色旅游美食总决赛20家参赛酒店的合影）

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长按







































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