新鲜大枣的维生素含量到底有多高？

和等量的柑橘相比，维生素含量是橘子的7-10倍，是等量苹果的60倍，等量梨的倍，所以说枣是天然维生素丸完全不夸张。

干枣含糖量也极高，克干枣里糖的比例可以达到百分之70，比甘蔗的含糖量还高。

1、大枣性温，入脾胃心经

2、有痰，湿热，积滞人群不宜吃枣

3、大枣可调营卫，解药*

4、枣的维生素含量非常高

5、枣与姜同食用，可避免腹胀满

6、食用新鲜大枣每次五颗为宜

7、吃枣同时不吃*瓜萝卜虾米蒜动物肝脏

如何对症吃枣？

01

甘麦枣汤--（更年期综合症）

食材：甘草90克，小麦克，大枣10枚；

做法：水煎服，每日2次。文：李成卫

02

薏仁红枣汤--(补脾胃除内湿)

食材：红枣10枚，糯米薏米各30克，红糖蜂蜜各一勺；

做法：红枣薏米糯米加冷水3碗，用中火煮40分钟，离火，食用前加蜂蜜和红糖，每日2次，每次一碗，做早餐或下午点心，2个月为一个疗程。文：张明泉

03

四红益肝利湿汤--（补血益肝/健脾利湿/清热消肿）

食材：赤小豆60克，花生米连衣30克，红枣10枚，红糖2勺；

做法：赤小豆花生米加水小火慢炖1.5小时，再加入红枣与红糖，继续炖半小时，至食物熟烂，离火，每日2次。文：韩学杰