可爱的小宝宝降生了,准妈妈也升级为妈妈了。接下来就是面临的坐月子,饮食调理很重要,首先要从功效入手;今天就为各位产后妈妈、婆婆准备几道适合妈妈食用的月子菜品,帮助各位产后妈妈更好地恢复身体。

一、大枣桂圆粥(补血)

大枣桂圆粥

功效

生产时妈妈会有失血,所以补血是产后进补的重要方面。大枣和桂圆的搭配,可以起到补益气血的功效。

原料:小米、红枣、桂圆肉

制作:

1、大枣、桂圆肉先用温水浸泡1小时;

2、汤锅内加水烧开后,下小米、大枣和桂圆肉,大火煮开后改小火,慢煮30分钟左右即可。

功效:生产时妈妈会有失血,所以补血是产后进补的重要方面。大枣和桂圆的搭配,可以起到补益气血的功效。

二、木瓜鲫鱼汤(下奶)

木瓜鲫鱼汤

功效

木瓜和鲫鱼的搭配,不仅有下奶的功效,还有健胃益脾、补虚的作用,非常适合产后虚弱的妈妈。

原料:鲫鱼、木瓜、盐适量

制作:

1、鲫鱼清理干净,木瓜去皮去籽,切成小块;

2、锅内放少许油,烧热后放入鲫鱼,煎成两面金*,加水,一直大火烧,直到汤变成奶白色;

3、加入木瓜,小火慢煮3分钟, 加入适量盐调味。

三、南瓜土豆炖牛肉(抗抑郁)

南瓜土豆炖牛肉

功效

南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素,能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,能帮助大脑维持旺盛精力。

原料:牛肉、南瓜、土豆

制作:

1、牛肉切成小块,凉水下锅,撇去浮沫。加入姜葱,改小火慢炖1小时;

2、南瓜、土豆去皮,切成小块,加入牛肉中,大火烧开,改小火慢炖30分钟, 加盐调味。

四、母鸡炖山药(补气)

母鸡炖山药

功效

母鸡和山药都有补气、益脾的功效,而且容易消化,补益效果明显。

原料:母鸡、山药、枸杞

制作:

1、母鸡清理干净,剁成块。凉水下砂锅,撇去浮沫,加入葱姜,烧开后改小火,煲2个小时左右;

2、山药去皮切成块,与洗净的枸杞一起下入煮好的鸡汤中;大火烧开后,改小火煮至山药软糯哦, 加盐调味。

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