海口查获3.3吨“糖精枣”

相信不少人都喜欢吃新鲜枣，又甜又脆，吃起来特别的爽。现在又到了吃枣的季节，近日，网络爆出一种名为“糖精枣”的东东，该物品实为滥用添加剂将鲜枣变红、增甜后的枣。糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂，除了在味觉上引起甜的感觉外，不参与体内代谢、不产生产热量、无营养价值、随尿排出，对人体无任何营养价值。

9月1日，海南海口市的一家水果批发市场，查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。执法人员从中现场抽取2箱青枣送海南省食品检验检测中心检验。检测结果显示，两箱青枣每公斤分别含糖精钠0.3克和0.1克，为“糖精枣”。

按照国家相关标准，

新鲜水果不允许添加糖精钠，

“糖精枣”违反了国家食品安全法相关规定。

当食用糖精钠量较多时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，国家标准中已经明确将鲜枣等瓜果列为允许添加之外。短时间内吃大量糖精钠，会造成急性大出血，对肝脏、肾脏都会造成不利影响，严重了可以致癌。

那想要吃枣，要怎么选呢？？

一、从外观看，绿红分明、颜色发暗为铁锈红、暗红色的，就是糖精浸泡过的。而自然成熟的大枣由绿到*到红逐渐成熟、变色，果皮上有这样绿*红的不均匀的自然颜色，不会绿红分明。

二、如果果皮，比果肉更甜，那可能就是糖精泡过的，要注意。

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