而说到养生食材，大家应该都不陌生：枸杞、红枣、桂圆、绿豆、蜂蜜......

它们能补肝、能助眠、能清热、能养胃......都是养生界里鼎鼎有名的扛把子。不过，这些食材可不是谁都能吃的，不夸张地说，不清楚人群食用禁忌，当心“养生”变“伤身”！

滋补类食材

1.枸杞

枸杞向来在养生界的地位无人可撼动，这年头谁不泡杯枸杞呢？枸杞味甘性平，入肝、肾二经，具有滋补肝肾、益精明目的作用。不过，有1类人可别多吃：一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比较合适，而老年人因机体代谢和排泄功能下降，分量可减半。还有3类人 别吃：由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人 别吃。

2.红枣

红枣作为养生界的扛把子，养生作用也是杠杠的：健脾益胃、补气养血、安神助眠......3类人要少吃：儿童：红枣含糖量高，小朋友要少吃，尤其是有蛀牙的孩子；糖尿病病人：也是因为红枣含糖量太高，糖尿病吃了会影响血糖；痰湿患者以及有积滞的患者：红枣易滞湿气，为避免加重病情，这些人也别多吃。

3.桂圆：

桂圆味美清甜，营养丰富，有宁神、益智及增进健康的作用。不过，桂圆补益功效强，容易上火、阴虚火旺的人 少吃。一些患有痤疮、红肿的人群也不适合服用。阴虚火旺，多表现为烦躁易怒、手足发热、面色潮红等。此外，孕妇千万别吃桂圆。因为桂圆容易引起“火盛”，火盛又容易动血，孕妇吃多了桂圆，可能引起动胎，动血，出现“见红”等先兆流产症状。

患有妇科疾病的女性也不适合服用，例如盆腔炎或者是尿道炎的女性 少吃，避免病情加重。

4.小米：

大家都知道小米养人，那它究竟有啥好处呢？简单来说，小米能补益肾精、养胃补脾、安神助眠。不过，这2类人就没口福了——

小米本身就属于寒凉性食物，体质虚寒的人食用后会加重手脚冰凉、怕冷等体寒的症状

气滞体质的人经常会感到胸口闷塞，咽喉部有异物梗阻感，情绪激动地时候还容易导致腹痛，这种体质的人 少吃小米，以免加重身体的不适。

清热食材

1.绿豆

中医认为，绿豆寒凉，可清热解*，且能益气，养肠胃。不过，绿豆属于中等嘌呤含量（每克含50～毫克嘌呤），痛风患者，尤其是有关节炎症时， 少吃。此外，有两类人 别吃：

绿豆汤不适宜寒凉体质和体质虚弱的人多喝。

寒凉体质的人，表现为四肢冰凉、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆会加重症状，可能引发腹泻、胃寒胃痛及脾胃虚弱引起的消化系统疾病。

正在服药的人也不适合饮用绿豆汤，因为绿豆会与药物中的有机磷、钙、钾等成分结合成沉淀物，从而分解药效。

2.菊花茶

炎炎夏日里，沏一壶菊花茶，摆上几碟点心，便可悠然享受时光~菊花有散风清热、平肝明目、清热解*的作用，但这3类人不适合吃——菊花性凉，虚寒体质，如平时怕冷、胃寒、容易腹泻的人，不宜经常饮用菊花茶；菊花能降血压，所以血压低的病人，也建议不要饮用菊花茶；菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎，特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意，因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应。

3.百合

人烦躁时，最适合吃点百合，清心安神~不过，百合偏凉，容易拉肚子和怕冷的人，就不适合吃了。此外，寒咳的人（咳嗽带有清白色稀痰泡沫者），也不宜吃，会使寒咳加重。

开胃助消化食材

1.蜂蜜

蜂蜜既是食品，又是滋补品和天然药品，能够促进消化吸收，增进食欲，提高机体的免疫力。但这两类人千万别吃：糖尿病患者，因为蜂蜜水当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，如果糖尿病的人喝了过多的蜂蜜水会引起血糖的波动，进而会加重胰岛的负担而不利于糖尿病病情的控制。1岁以内的婴儿，蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，有可能受到肉*杆菌的污染，而1岁以内婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定，致使食入的肉*杆菌容易在肠道中繁殖，产生*素并引起中*。

2.姜

姜有啥好处呢？《药典》（年版）写到，姜“解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹*”。如果你属于这3类人， 放下筷子——李时珍在《本草纲目》中说：“食姜久，积热患目，珍屡试有准。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。痈疮人多食，则生恶肉。此皆昔人所未言者也。”意思是，这三类人不宜食姜：一是：肝热目疾病者，久服姜必发；二是：饮酒又患痔疮，服姜必立发；三是：皮肤疮疡病者，服姜必加重。

3.陈皮

没胃口怎么办？来点陈皮，不仅能开胃助消化，还能暖胃止咳~不过，这2类人 别吃——胃热的人，常表现为胃痛拒按、爱吃冷食、舌苔*腻等；陈皮能止咳，但不适合热咳的人（热咳表现为果咳嗽、气喘时带有*白色的痰）；

4.红薯

红薯是通便明星菜，便秘的人来点红薯再合适不过了~不过，这3类人就别吃了——

胃溃疡患者：红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量 化碳气体，有胃溃疡的患者不宜食用。

胃酸过多的患者：食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

湿阻脾胃、食积气滞者：红薯的糖分多，停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。

食积气滞，常表现为感到胃部胀满，偶尔还会胃痛，没食欲，吃点东西就会消化不良，还会经常打嗝。

健脾食材

1.山药

山药营养丰富，有健脾补肺、益肾固精的作用，属于温和的滋补食物。来看看是谁这么没口福——

山药养阴，能助湿，一些湿盛中满及有积滞者是不宜服用的，比如消化不良、腹胀、嗝气的患者，服用山药后会加重这些症状。

男性患前列腺癌、女性患乳腺癌：山药中含有的薯蓣皂苷成分在人体内可以合成荷尔蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，对于男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人来说都不宜食用。

2.薏米

薏米祛湿的本领不用多说，《神农本草经》就将薏米列为上品，《本草纲目》还指出，薏米能健脾益胃、补肺清热、祛风去湿。不过，薏米微寒，体质虚寒者、怀孕妇女及经期妇女应避免食用。

3.花生

花生看起来普通，但实力却不普通：能润肺、补脾、和胃、补中益气，而且营养丰富。花生脂肪含量高（每g含45g脂肪），有肠炎、慢性胃炎、胆囊炎、胆囊切除者等疾病的病人不宜经常食用。痛风患者不建议食用花生。痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症，高脂肪饮食会减少尿酸的排出。

以上图片均来源于网络

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