EnjoyDeliciousFood

吃货必备快乐清单？？

又能尽情品尝美食，

又能养生保持健康，

这一定是不少吃货的 目标。

所以就出现了——

啤酒加枸杞，

可乐放*参，

蹦迪兼养生。

“朋克养生”实在不是一种健康的生活方式，而现在又兴起一股“中药零食”风。中药零食，即以中药为原料，或添加了中药成分的零食。

那中药零食，就可以尽情吃了吗？

01

人生喜忧参半快乐只有干饭

问：

请问梧州龟苓膏所用的龟是_______

A、巴西龟

B、草龟

C、鹰嘴龟

D、杰尼龟

（点击选项查看答案）

龟苓膏最早产于广西梧州，你知道梧州龟苓膏的来历吗？

相传三国时期，刘备新丧，南方诸郡的土著趁机起兵叛变，丞相诸葛亮出兵平乱，驻*于苍梧郡，当时蜀*水土不服，大多数将士上吐下泻。因梧州气候湿热、多雾（古称瘴气），当地百姓便献上妙方，以特产乌龟、土茯苓熬汤饮用。诸葛亮令*士一试，果然功效如神，大部分将士痊愈。

主要原料：

龟板、地*、土茯苓、绵茵陈、金银花、甘草、火麻仁

功效：

滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解*。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。

注意：

①龟板属寒性，脾胃虚弱者、痛经的妇女应少吃，孕妇慎用。

②服后不宜饮茶。

③现在市场上买到的一些龟苓膏，里面会增加较多的糖分，这种糖分不但会使我们发胖，还会使我们血糖的调节能力失衡。

02

#去干饭的路上风都是甜的#

古人有“日食三枣，长生不老”之说。大枣，《神农本草经》将其列为不可多得的上品，记述大枣功能“主治心腹邪气，安中养脾，补少气少津液……和百药，久服轻身长年”。

唐代 医学家孙思邈活到岁，除他对养生延寿有特殊的理论和方法外，据说与他经常服食大枣很有关系。孙思邈认为大枣“久服轻身，长年不饥，似神仙”。

主要原料：

红枣、阿胶、桂花、陈皮

功效：

阿胶有补血、滋阴润燥的功用，红枣味甘性温，可以健脾生血，有助于改善面色*白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，适合体虚、血虚者和产妇食用。

注意：

阿胶滋腻，难以消化吸收，脾胃虚弱的人要少食。另外，因其含糖量大，糖尿病患者忌食，牙疼是也不能吃。

03

铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤

炎炎夏日，喝上一碗酸梅汤，是一件多么快乐的事。

食堂也有酸梅汤哦~

酸梅汤，作为一种夏日消暑饮品，是我国最古老的传统饮料之一，已有两千多年的历史。酸梅汤酸甜可口，喝起来负罪感也比奶茶低，是不少人的夏日 ，但酸梅汤喝起来就没有负担了吗？

主要原料：

乌梅、陈皮、干山楂片、甘草、冰糖、干桂花

功效：

可用于虚热消渴、肺虚久咳、久痢久泻、蛔厥呕吐、腹痛、胆道蛔虫症，常饮可保健强身。酸梅汤具有解暑、开胃、抗疲劳等功效。

注意：

①在常温下酸梅汤容易变质，如果看到表面有细细的泡沫浮起说明已经变质，如果酸梅汤一次喝不完， 在冰箱里存放。

②儿童的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀， 少吃酸梅类食品。

中药零食还有很多，比如茯苓饼、姜糖，这些中药零食都不能随便吃，吃对了可以养生保健，但吃错了可能会加重身体不适，甚至使病情进一步恶化。所以吃之前一定要查询了解其功效及禁忌，辨别后方可食用。同时要注意控制食用量哦。

参考资料：

[1]周瑜玥.“中药零食”真能养生[J].烹调知识,(09):26.

[2]单祺雯.中药零食有选择地吃[J].家庭医药.快乐养生,(05):44.

[3]胡献国.“梅汤”解暑热，凉意沁心脾[J].中医健康养生,,7(08):71.

[4]陈宏斌,谭兴贵,罗藤,刘巧巧,胡俊铨.决明子槐花龟苓膏的研究[J].医学食疗与健康,,19(11):26-27.

文案

赵雪晶

排版

赵雪晶

审核

赵欣楠李思远代立飞

图片来源

网络

-END-

欢迎