俗话说“一年之计在于春”，在春风的轻抚下沉睡的草木被唤醒，再次回归绿意盎然的样子，一切看起来是那么舒服。春天也是一个阳气萌生的季节，在这个时节有最适合被食用的应季食材，日常适量吃一些有助于疗养身心，让身体更健康。那么春天里有哪些食物是不可错过的呢？下面一起来看下吧！赶着季节的美食！春天里最不容错过的5种食物，你开吃了吗？

1、春天吃葱，这是日常生活中常见的一种调味料，大葱中含有丰富的维C，且其含量要比苹果还要高10倍，另外大葱中还有独特的葱辣素，具有一定的杀菌作用，日常吃些有助于预防感冒。平时可以在汤品或者炒菜中加些葱花，如果有兴趣煎些葱花饼来吃也不错哟。

2、春天吃山药，山药很适合春天吃，不仅能为身体补充营养成分，还可健脾益气，日常适量吃一些有助于提高人体免疫力哦。关于山药的做法有很多种，喜欢吃甜的可以把山药捣成泥，淋上蓝莓酱或是其他果酱，就是一道美味可口的小甜品了。当然山药炒木耳、山药粥、山药排骨汤等也是大众很喜欢吃的。

3、春天吃红枣，这种很受女性朋友的欢迎的养颜食品，由于红枣性温甘平，很适合春节食用。日常在煮粥或者汤品的时候都可以加几粒大枣，即增香又增色，美容养颜又健康，体制虚弱人可以经常吃哦。

4、春天吃莴笋，春天的莴笋鲜嫩爽脆，十分适合当季吃，而且莴笋中的铁元素和维生素的含量丰富，值得注意的是莴笋叶的营养成分比莴笋本身更好，买回家的时候可不要把叶子丢了，拿来一块炒着吃，美味又养生。

5、春天吃韭菜，就在是我们日常生活中再熟悉不过的一种食材，其性温和，养肝驱寒，可以和多种食材搭配着吃，另外韭菜中含有丰富的抗生物，具有很好的调味杀菌功效。韭菜属于春天里的时令蔬菜，这个时节吃再好不过，可以做成韭菜鸡蛋饺子，十分美味哦。不过韭菜虽好，但并不适合所有人吃，对于胃肠虚弱、阴虚火盛等症状的人群是不适合吃的，韭菜吃多了很容易上火。