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首先给大家一下介绍一下普遍生活都能用到的一种食材“黑芝麻”。黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，也叫胡麻、油麻、巨胜、脂麻。分布在安徽、贵州、云南、湖北、四川、广西等地。富含大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、钙、铁等营养成分。黑芝麻味甘，性平。最适合在微酸至中性的疏松土壤中种植。它的功效也是很多的，简单给大家介绍以下五种。一、用黑芝麻养生可以滋养肝肾。黑芝麻的特点是“甘润”，能滋养肝肾的精血，适合用它养生的人群是因为精血不足而头发过早发白、眼睛看东西的能力下降甚至“花”、脑力感觉跟不上，通常用的养生方法是把黑芝麻炒后打碎成末，把大枣煮成泥状，再一起调和蜂蜜吃。二、用黑芝麻养生可以生头发。头发掉落过多甚至一把把的掉，多与肾精不足、血燥关系比较密切，黑芝麻既能滋养肝肾精血，又能养血润燥，是头发掉落过多这种亚健康的常用养生之物。三、用黑芝麻养生可以“耐风湿”。方法是黑芝麻与薏苡仁、干地*一起泡入酒内，适合老年人筋骨虚弱的关节亚健康，特点是胳膊腿没有力气、腰膝等关节的地方有痛的感觉。可用黑芝麻与威灵仙、白术共同祛风湿、舒关节。四、用黑芝麻养生可以润肠燥。黑芝麻的另一个特点是“油润多脂”，能养血益精，又能润燥而通便，如果是血虚、精气不足、肠道内津液不足而肠燥，现代常用的有两个方法，一个是用生何首乌，煮水后用汤，核桃仁、黑芝麻打碎成末去掉渣子，两个混合加蜂蜜调和后吃；二是用黑芝麻与大枣各60克，苦杏仁15克，用水浸泡后捣烂成糊，煮熟后加点糖。五、黑芝麻也可减肥塑身。黑芝麻中含有让人防止人体发胖的物质蛋*素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖，在节食减肥的同时，若配合黑芝麻食用，粗糙的皮肤也可得到改善。黑芝麻是常见的食材，营养丰富，但虽是食材，养生一般用10至30克即可，虽然有个别的方法有时候用得较多，但平常还是以这个量为宜好东西不能多吃，最适宜的是少吃、勤吃，不然急骤的补益、清泻都不利于健康。想了解更多有关健康的知识，请在下方评论留言！


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