正是吃大枣的时候，甜甜脆脆的枣口感清甜，除了有丰富的营养成分外，还有一定的药理和保健功效。

总有朋友问，大枣补血到底靠不靠谱？

严格的说，大枣几乎就没有补血的作用，如果非要和补血扯上关系，那就是新鲜的大枣中含有较高的维生素C，维生素C可以促进人体对血红素铁的吸收，进而间接的起到有限的补血作用。

还有朋友问，大枣如此有营养，哪些人千万不能吃？

其实，没有千万不能吃枣的人，只是要注意吃多少、什么时候吃。这个道理不仅仅针对枣，其他的食物也是如此，学会科学的吃，才能 化的发挥食物中的营养价值。

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