秋风送爽满庭芳，桂馥兰香入梦长。今日正式出伏，终于过了天气炎热的三伏天。无论是北方还是南方，气温都降了下来，秋风送爽，登高望远，天气凉爽，朋友们可以适当参加体育锻炼，爬山，跑步，游泳，增强体质，这个时节很多时候秋老虎也很是厉害，昼夜温差大，大家要注意增减衣服，做好防寒保暖，避免感冒。初秋这个时节，我们可以多喝一些汤汤水水，舒舒服服，应季而食，今天就跟大家分享8道鲜美靓汤，营养又好喝，特别适合这段时间，赶快收藏好，一起来看看都有啥吧。

山药胡萝卜排骨汤

所需食材：山药，胡萝卜，猪排骨，料酒，盐，鸡精，胡椒粉，葱花

美味做法

1猪排骨洗净，起锅烧水，下入排骨加料酒焯水，焯熟捞出洗净控干水分，另放入锅中。

2山药去皮切成小块，胡萝卜去皮切成小块，也全部放入锅中，加入半锅的纯净水。

加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，炖煮半小时出锅，撒点葱花，汤鲜味美。

三鲜汤

所需食材：豆腐，虾皮，海带，盐，鸡精，胡椒粉，香油

美味做法

1嫩豆腐切小块，海带结洗净，起锅烧水，放入豆腐，海带结，虾皮子，香菜碎。

2加入盐，鸡精，胡椒粉各半勺，炖煮15分钟，出锅淋点香油即可，鲜美靓汤又好喝。

鲫鱼汤

所需食材：鲫鱼，盐，鸡精，胡椒粉，香菜

美味做法

1鲫鱼去鳞去内脏洗净，起锅烧油，撒点盐，下锅煎，煎至两面金*。

2加入开水，加盐，鸡精，胡椒粉各一勺，炖煮半小时，出锅撒点香菜即可。营养美味又好喝。

大烩汤

所需食材：肉菜丸子，粉丝，娃娃菜，海带丝，豆腐，盐，鸡精，香油，葱花

美味做法

1锅中放入肉菜丸子，粉丝，娃娃菜，海带丝，豆腐。

2加入盐，鸡精，各一勺调味。加入纯净水炖煮20分钟，出锅淋点香油，撒点葱花即可出锅，非常的好喝。

西红柿蛋花汤

所需食材：西红柿，鸡蛋，葱花，盐，鸡精，白糖，香油

美味做法

1西红柿切丁，鸡蛋打散成蛋花，起锅烧油，下入西红柿丁煸炒，炒出汤汁，加入纯净水，煮开。

2加盐，鸡精，白糖各一勺，开锅淋入蛋花，出锅撒点葱花，淋一圈香油即可，美味家常鲜美靓汤。

牛肉丸子萝卜汤

所需食材：牛肉馅，盐，鸡精，生抽，十三香，蚝油，鸡蛋，葱姜水，淀粉，大葱碎，胡椒粉，香菜

美味做法

1牛肉馅中加盐，鸡精，生抽，十三香，蚝油各一勺，鸡蛋一个，葱姜水两勺，淀粉一勺，大葱碎，搅拌均匀。

2白萝卜切成细丝备用。起锅烧水，肉馅用小勺汆成一个个小丸子，水开下入锅中，把丸子煮熟，撇去浮沫，下入萝卜丝，加盐，胡椒粉，鸡精各一勺。

炖煮20分钟，出锅加点香菜，一勺香油即可，美味又营养。

银耳雪梨汤

所需食材：雪梨，银耳，大枣，枸杞，冰糖

美味做法

1银耳洗净撕成小朵，雪梨洗净去皮切成小块放入锅中，锅中加入纯净水。

2加入大枣，枸杞，冰糖几粒，小火慢炖0分钟即可。

莲藕玉米排骨汤

所需食材：莲藕，玉米，排骨，盐，胡椒粉，鸡精，葱花

美味做法

1莲藕去皮切成小片，玉米掰成小段，排骨洗净下锅焯水，焯熟捞出。

2另起锅，所有食材放入锅中，加入半锅的纯净水，加盐，胡椒粉，鸡精各一勺，炖煮半小时，出锅撒葱花即可，鲜美靓汤营养丰富。

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