由于疫情原因，在家呆了四个多月。这个月刚上班，工作比较忙碌，也比较累。最近晚上，总是凌晨二三点钟醒来。睡不好，第二天气色特别差，精神也不好，脑袋晕晕的。

给自己煲了份山药排骨玉米汤，滋补下身体。里面多加了些葫萝卜，红枣。因为葫萝卜所含维生素比较多，尤其维生素B2，我这种爱起口腔溃疡的人，更得多吃些补充。大枣不用多说，很多人都知道它有补血之功效。

这一锅汤，熬煮方法特别的简单，所以这些天三天两头的喝。虽然排骨贵些。可身体需要调理。身体好了，一切都好。今天小编分享给大家这款山药玉米排骨汤的做法，喜欢的朋友可以收藏。

食材：排骨，山药，玉米，葫萝卜，红枣，盐，葱，枸杞，料酒

烹饪步骤：

把买回来的排骨剁成小块，冷水下锅，放入葱结，姜，料酒。煮出血沫后，撇干净浮沫，捞出排骨备用。

整根的玉米切开成块，胡萝卜切成菱形块一起放入沙锅中，再放入排骨和洗净的红枣。加入热水没过所有食材。

小火煲40分钟后，再放入山药，2勺盐再煲20分钟。最后撒上枸杞，葱花。一锅简单好喝，营养丰富的山药排骨玉米汤做好了。

调味料只放盐，葱花，不用再放其它调料。这样能尽量保持食村的原汁原味。

做好的汤，香气补鼻，只是看这颜色就让人垂诞欲滴。喝一口，口齿生津，浸入心脾，简直太美味了。朋友们你也动手做一锅喝吧。

[小贴士]

排骨剁成小块后，冷水下锅煮出血沫后，撇干净浮沫。

小火煲汤，才能让其营养充分的炖出融入汤中，汤汁也不会干掉。

调味料只放盐，葱花，不用再放其它调料。这样能尽量保持食村的原汁原味。

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