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腊月的时光，紧赶着脚步，

向欢欢喜喜的新年轻快地走去。

孩子们刚放寒假，

张着小嘴街头巷尾唱起清脆的儿歌：

小孩小孩你别馋，

过了腊八就是年。

腊八粥喝几天，

哩哩啦啦二十三。

二十三糖瓜粘，

二十四扫房屋，

二十五炸豆腐，

二十六煮白肉，

二十七杀年鸡，

二十八把面发，

二十九蒸馒头，

二是晚上闹一宿，

大年初一扭一扭。

祭灶王

祭灶，是“送灶、辞灶”的一种活动。灶王爷在家里住了一年，要回天上，向玉皇大帝报告一家人的善行恶行。玉皇大帝根据汇报，将新的一年吉凶祸福赐予 。对家人来说，关乎利害，太重要了。腊月二十三*昏入夜之时，一家人到灶房，摆上贡品，焚香磕头，希望灶君“上天言好事，回宫降吉祥。”据说献上饴糖，让老人家甜甜嘴，光说好话，福分更多。

祭灶吃什么

祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。

北方小年食物

北方人把腊月二十三祭灶节作为小年。祭灶节，民间讲究吃饺子，取“送行饺子迎风面”之意。在北京，给灶王爷奉上的供品，只须一些“糖瓜”（用麦芽糖制做的像鸡蛋大小的瓜状糖块）就可以了。稍考究一点的人家，再供上一碗用糯米蒸熟的莲子八宝饭，还要供以香糟炒豆和清水。而在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。

小年是灶神上天的日子，也就是灶神的述职日，吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把 的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。

八宝饭

糖瓜

团圆饼

南方小年食物

南方人民则表现出不同的祭灶方式。例如宁波人在十二月廿三夜“送灶君”，即“小年夜”。送灶君典礼要用祭灶果、糯米团供神，另用稻草扎马（勤南一带用纸折成），饲以炒*豆、清水。祭完今后要烧灶君像及马，送其上天庭报告。为使灶神能说蜜语蜜语，所以祭灶果全用甜食。大抵是内里的“红果”、“绿果”、“白果”的膨化食物，另有雷同麻花的小饼、芝麻糖。而在南京，无论贫富，夜供红枣汤、元宝糖，燃香烛、放爆竹，俗谓“送灶”，即送灶神上天宫“奏善恶，保平安”。

红枣汤

麻糖

糯米年糕

炸年糕

祝小伙伴儿们，小年快乐~

么么哒~

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