银耳红枣汤具有滋阴、益气、养血的功效，对阴虚发热、脾虚食少、倦怠乏力等有很好的改善作用。

银耳红枣汤中，银耳可益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃，有安眠健胃、养阴清热的作用；大枣可补中益气、养血安神，有治疗脾虚食少、倦怠乏力，缓解气虚、血虚的作用。

用料：

1.这么做出来的银耳大枣汤更加美味，滋补，有营养，快学起来给家人做一碗吧！

2.首先拿出一颗新鲜的银耳用清水洗净。

3.减去银耳的根部，因为这块的口感较差。

4.把处理好的银耳撕成小块。

5.准备配料：大枣、百合，大枣去核，清洗干净。

6.把准备好的银耳配料放进锅中。

7.加入开水、加入适量糖（建议使用*糖口味更佳）。

8.小火炖煮15分钟左右，关火焖20分钟后，在小火炖20分钟。

9.出锅啦，慢慢享用吧！

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