长期吃红枣到底对身体好不好
自古中国就有老话流传“一天三粒枣,青春永不老”,这里指的就是红枣对人体有补益气血的功能。中医认为,吃红枣可以补气健牌、能安神养血、还可以调和营卫,尤其适合脾虚食少、乏力便溏、脏躁的人进行调理养身。到了现代医学也证明了红枣对于人体的功效,服用红枣可以使血中含氧量增加、滋养全身细胞,是很好的补益类食物。 但是在中医的角度也认为,每种食物都有相生相克的搭配,红枣虽好也不例外,下面就跟大家说一下不宜喝大枣搭配的食物都有什么? 1、红枣、大葱:容易引起消化不良 这两样食材搭配起来易导致消化不良,因为葱是辛热助火的食物,红枣也属辛热之物,两样一起食用,容易让火气变得更大,导致消化不良。 2、红枣、动物肝脏:影响食物中的维生素 红枣不可以和动物肝脏一起吃,肝脏是富含铜、铁等元素的,而这些金属离子特别容易让食物中的维生素C氧化,从而失去功效,所以尽量不要这么搭配食用。 3、红枣、牛奶:倒置蛋白质难吸收 刚吃过红枣后,不要立刻吃含有高蛋白的食物,比如牛奶之类的食物,因为红枣中的维C会让蛋白质凝成块,难以吸收,所以,要在吃枣一到两个小时后,再吃高蛋白的食物。 4、红枣、玄参:功效相反,易相克 玄参是很好的清热去火、排*解*的食物,属于寒性食物,所以食用它可以预防和治疗温热病。而红枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津的作用,由于功效和作用完全不同,甚至相反,所以不能同时食用。 赞赏 |
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