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我是王时珍

“时珍说药”正在更新药食同源,多研究,变思维增常识愿每个家庭都有个健康调理小能手        

常言道“日食三枣,长生不老”,提起大枣,大家都很熟悉,它是我们非常常见的食物,味道甜糯,深受广大女性朋友的喜爱。

对于大枣的功效,最被大家熟知的应该就是补血益气了。

今天,小王就和大家说说食用大枣的其他好处。大枣味甘、性温,归脾经、胃经。有补中益气,养血安神,缓和药性的功效。还可治疗胃虚食少、脾弱便溏、气血津液不足、心悸怔忡、妇人脏躁等症。1健脾益胃、增加食欲经常看时珍说药的朋友们一定知道,小王在介绍许多药食同源的食材时候,都会专门强调一句,脾胃虚弱的人慎服。今天,小王终于不用说这句话了!因为大枣专门适合脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣数颗,或和*参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲和止泻的功效。补气养血、美容养颜        红枣是众所周知的补养佳品,食疗药膳中加入红枣补养身体,滋润气血。它更是女性朋友的福音,常喝红枣水,有补血、安神、美颜、调经、美白等作用,但是并不是单纯吃红枣可以达到这些功效,应当注意食材的搭配。比如:将红枣和蜂蜜煮成枣膏,可以防治失眠;红枣和黑木耳蒸冰糖,可以有效补虚养血;当归、红枣、粳米煮粥则适用于月经不调、痛经、便秘等症。3养心安神、治疗脏躁        脏躁是一种神经症,多表现为精神忧郁、烦躁不宁、悲忧善哭、喜怒无常等,中医称其为“脏躁”。张仲景在《金匮要略》里中的“甘麦大枣汤”便是专门利用大枣的安神功效来治疗此证的。此方为“大枣十枚,甘草三两,小麦一升。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。”有养心安神,和中缓急的功效,后经过临床试验,也常用于治疗癔病、更年期综合征、神经衰弱、小儿夜啼等属心阴不足,肝气失和者。除此之外,大枣还是一味十分百搭的中药,常被用于药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:“十枣汤”中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的*性,保护脾胃不受 。在《神农本草经》中就有介绍它能“和百药”足见它容纳百川的特性了。4吃大枣,有讲究红枣吃法有几点讲究:1、不吃生枣,因为生枣能加快胃肠蠕动,不适合肠胃不好的人。、不吃枣皮,因为枣皮纤维比较粗,极难消化,因此平时吃的时候 把红枣蒸熟去皮食用。3、不能多吃,很多人把红枣当零食,不知不觉中一次就吃掉半袋,但其实吃太多会给肠胃增加负担,引起胀气等问题。每日 不超过5颗。4、不适合糖尿病人,大枣糖分较高,不利于控制血糖,因此糖尿病人要少吃。篇幅有限,大枣今天就先和大家说到这儿,总的来说大枣算是一味老少皆宜的食品。尤其是女性的理想补品,过两天小王还会给大家分享一些大枣的养生保健良方,敬请期待呦~图片来源:稿定设计

参考文献

李时珍著,*志杰、胡永年编,《本草纲目类编本草纲目中药学》东汉,张仲景著《金匮要略》东汉,《神农本草经》

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