红枣是传统补气血的滋补品，日常饮食中也经常用到红枣，其实有几类人不宜常吃、多吃红枣，下面来看看哪些人不适合呢？

红枣在我国有上千年的种植历史，自古以来就是“五果之一”，五果分别是桃子、李子、梅子、杏子和枣子，因此红枣是一种常见、百搭的食材，广泛用于各种点心、菜品之中，到处都能找到红枣的身影，几乎家家户户常备红枣作为食材或者零食。特别是现在要过年了，红枣可以把点心、菜品点缀得红红火火、甜甜蜜蜜的，很有过年的氛围，大家都喜欢。

红枣的营养价值

红枣是一种营养丰富的食材，红枣的营养成分大致是每克中，水分14.5克，蛋白质2.1克，脂肪0.4克，碳水化合物81.1克，膳食纤维9.5克，还有一些其他的矿物质和维生素，比如：维生素B1、维生素B2，钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等等，其中矿物质钙、钾，铁含量在水果之中相对是比较高的。如果是鲜红枣，它的维生素C含量也很高。营养成分丰富，这也是通常人们都把红枣当做补品食材的原因之一。

从红枣的营养成分来看，其中碳水化合物占比最多，最主要的作用就是提供能量。吃大枣可以补充能量，有能量就有力气，气色自然红润。

而且红枣口感偏甜，果肉微微带酸味，吃起来酸甜可口有开胃、消食、消腻、生津止渴的作用。

红枣补气血吗？

“补气血”是中医术语，大致的理解就是气色红润身体好，加上红枣是红色，所以惯常有吃红枣补铁的说法。

红枣真的能补铁吗？

日常食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁，红枣中含有的铁是非血红素铁，从铁的含量和吸收率上来说，红枣中的铁起不到补铁的作用，并不是红枣是红色的，就能补铁。

红枣能补什么呢？

红枣碳水化合物含量丰富，含糖量高，可以肯定的是吃大枣/红枣可以补充体力，酸酸甜甜还有开胃消食、生津止渴的作用。鲜红枣既可以当零食、水果吃，干红枣还可做菜品的食材，用于各种菜品的主要是干大枣。

哪些人不适合吃红枣？

红枣作为一种常见的果子食材，实际上谁都可以吃，关键在于怎么吃和吃多少？

一、糖尿病、肥胖、减重的人不宜多吃

红枣含糖量高，那么糖尿病患者、肥胖、正在减重的人是不适合多吃的。 不要抓一大把当零食啃，把红枣当作菜品里的辅料、甜味来源的方式来吃更有利于健康。

二、老人、小孩不宜多吃，还要小心吃

鲜红枣、干红枣的果皮都比较脆、硬，老人和小孩吃的时候一定要充分的咀嚼，避免果皮的边缘划伤或者是卡住。

另外枣核细小，很容易误吞误食，老人和小孩吃鲜大枣的时候要注意食用安全，如果是用干红枣做菜品，尽可能先切掉红枣核，再进行烹煮。

三、肠胃消化能力不太好的人要少吃

肠胃消化能力人不要多吃红枣，红枣膳食纤维含量比较高，皮比较难消化，容易引起消化不良或者腹胀，所以肠胃不好不要吃过多的红枣。

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