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又到了枣子大量上市的季节,近日,市场上又出现一种名为“糖精枣”的东西,该物品实为滥用添加剂将鲜枣变红、增甜后的枣。9月1日,海口市查获了一辆货车上的3.3吨“糖精枣”。并且据调查,现仍有部分“糖精枣”已经流向了市场……

据了解,糖精钠是有机化工合成产品,是食品添加剂,除了在味觉上引起甜的感觉外,不参与体内代谢、不产生产热量、无营养价值、随尿排出,对人体无任何营养价值。

凌晨,海口市琼山区食品药品监督管理局联合警方突击检查了海口市的一家水果批发市场,查获封存了一辆货车上的3.3吨疑似问题青枣。

执法人员从中现场抽取2箱青枣送海南省食品检验检测中心检验。检测结果显示,两箱青枣每公斤分别含糖精钠0.3克和0.1克,为“糖精枣”。

记者调查发现,最近一段时间,海南 的水果批发市场:海口南北水果市场上,每天都有大量类似“糖精枣”流向全省各地。还能不能好好吃枣了!

如何鉴别糖精枣?

  

当食用糖精钠量较多时,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退,国家标准中已经明确将鲜枣等瓜果列为允许添加之外。短时间内吃大量糖精钠,会造成急性大出血,对肝脏、肾脏都会造成不利影响,严重了可以致癌。

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