常言道，中国大枣看新疆，新疆大枣看和田，那么，和田大枣究竟好在何处？

每一颗和田枣，都是自然精华的结晶，其特点是个头特别大， 的甚至比鸡蛋还要大，吃起来特别过瘾。

和田大枣含有丰富的维生素，其中维C的含量竟高达葡萄、苹果的70~80倍。

与其它红枣相比，新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富，口味更甜醇。

和田枣为什么比其他地方的要甜？主要原因如下：

1.生长环境地处优良

美丽而辽阔的新疆，戈壁滩的深处，这是片神奇的土地，孕育了一种神奇的果子，它就是被誉为“天然维生素丸”的新疆大枣。

和田地区是全新疆最暖和的地方之一，昼夜温差大，非常适合大面积种植和田大枣。

和田地区是中国光能资源较丰富的地区，列全疆之冠。

和田位于新疆最南端，地处北纬36.6°-37.1°，是世界公认的“水果优生区域”。古亘无污染的辽阔沙质土壤，是和田玉枣 的保证。

2.日照时间长

每天长达10小时的日照，全年长达余天的无霜期，使和田枣的成熟期更长，碱性沙质土壤和冰山雪水的灌溉，使和田枣的矿物质更加丰富。植物的光合作用用时间长，产生并积攒下来的糖分就多。

日均长达10小时的充足日照，使得枣树光合作用更充分。昼夜近28度的温差，使红枣的营养成分存储更多。万年昆仑山冰洁雪水的浇灌，使红枣矿物质含量更丰富。

3.气候特征

和田地处新疆南部，干旱少雨，因此，种植出的大枣糖分多，水分少，比一般大枣要甜上几分。

和田地区是全疆最温暖的地区之一。平原区年平均温度11.6℃，在农作物成长的旺季6-9月，拥有非常丰富的热量

全年日照时数～小时，全地区年平均日照百分率在58%～60%之间， 可达84%。

无霜冻期达～天，且昼夜温差大，很适宜种植和田大枣

所谓“一日食三枣，青春永不老”。大枣本身营养丰富，属营养保健食物，具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养，此外，大枣还有较强的抑癌、抗过敏作用。和田大枣正是把大枣的功效发挥到 。