中国的北方地区盛产小麦，面食是人们日常生活中的主要食品，馒头即是其中之一，而胶东人民则给它取了一个别致的名字——“饽饽”。

胶东地区独有的地域文化，孕育了独特的胶东花饽饽习俗，从正月到腊月，从孩子出生到老人做寿，人们用花饽饽来表达对节日的庆贺和家人的祝福。

威海支队直属大队二中队的官兵们，有幸能够跟社区阿姨们一起做花饽饽，迎新年。

清晨，哨兵轮换着坚守岗位，而身后的城市还在酣睡。

兴奋的官兵早早地开始准备食材，面已发好，大枣已洗好，静静地等待着阿姨们的到来。

很多来自南方的战士还是 次学习做花馒头，揉面是他们要学习的 步。

捏造型、挑鼻梁、嵌红枣……阿姨们教得耐心，官兵们学得认真，都说驻地是我们的第二故乡，用这样的方式来迎接新年还是 次。

每一种饽饽都有独特的寓意。

枣饽饽：饽饽表面挑出“鼻”，嵌入红枣，“枣”取其谐音“早”，乞讨来年心愿早日实现，事事顺心如意。

刺猬：可以助发家生财的吉祥之物。刺猬做好后，放在米柜、粮囤、面箱等地方，用以祈求来年财物滚滚，用之不尽，取之不绝。

石榴：富贵兴旺及多子多孙的象征。石榴花开，花开富贵，吉祥喜庆，表达了人们多子多孙的祈求和富贵兴旺的美好祝愿。

葫芦：长寿的象征。孩子出生后 个生日，家家户户都会蒸葫芦，寓意孩子像葫芦一样长得快，永远健康平安。表达了人们对孩子将来生活幸福、健康快乐的美好祝愿。

每一个花饽饽都寄托着美好的祝福，饱含着浓浓的*民深情，这些社区阿姨是中队的常客，是官兵的亲人，逢年过节她们都会用独特的方式送上节日的祝福。花饽饽是驻地的民俗，在这个不能与家人团聚的春节里，官兵们真真切切地体会到了家的味道。做完花饽饽，大家一起贴春联、贴窗花、合影留念。祝愿阿姨们身体健康、万事如意，向每一个不能回家的人道一声：新春愉快，你们辛苦了！

作者：武警威海支队吴丰强吴明皓

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