和田地处北纬37度12分的地理位置，是世界上公认的水果优生区域。无污染沙化土壤，矿物质含量丰富，长年干旱少雨，昼夜温差大，每天14小时以上的日照为本地红枣提供了充分的光合作用，全年长达余天的无霜期，使拜什托格拉克的红枣成熟期更长。独特的自然生长环境，环保优质的昆仑雪水，造就了和田红枣的 。果形大、颗粒饱满、果肉厚实，皮薄核小，营养丰富，口感甘甜，富含18种人体必需的 酸及铁锌等稀有元素，比其他地方所产出的红枣，维生素含量高出5-7倍，是天然的维生素丸。